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朝食ブッフェ
夕食ブッフェ
ランチアラカルト
軽食メニュー
ディナーアラカルト
Ocean to Table
スイーツ

朝食ブッフェ

Breakfast Buffet

【料金】
大人 3,300円 / 小学生 2,310円 / 未就学児無料
【営業時間】
7:00 -9:30
※朝食付きプラン対応

※メニューは一例です。また、一部メニューは日替わりで変更いたします。
※仕入れの関係上メニュー内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。

Live Action Station

エッグステーション

北海道産の平飼いたまごを使用しています。お好みの目玉焼きやオムレツをお作りします。

日替わりライブアクションステーション

北海道産牛乳を使ったグラタンやクラムチャウダー、魚介たっぷり手巻き寿司など、日替わりでご提供します。

選べる楽しみ

ホットステーション

日替わりで各種メニューをお楽しみください。北海道産の野菜やお肉を使ったメニューもご用意しております。

和食ステーション

日本料理「風花」料理長による優しい味わいのお惣菜の数々。

コールドステーション

チーズやハムなど、朝食には欠かせないプロテインも。

サラダステーション

新鮮な野菜を、オリジナルのドレッシングとともに。

ベーカリーステーション

ホテルメイドのクロワッサンや、北海道小麦の全粒粉パン、バゲット、ベーグルなど
各種ご用意しております。

ウェスティンシグネチャーブレッド

外はしっかりと焼き上げられたクラストが香ばしいハードブレッド。
お好みにスライスしてお召し上がりください。

ご飯・お味噌汁

北海道産ななつぼしを使った炊き立てのご飯やお粥をどうぞ。北海道素材の日替わりのお味噌汁もお楽しみに。

オリジナルブレンドティー

高級オーガニックブランド「Art of tea」の紅茶。ウェスティンルスツリゾートオリジナルブレンドティーもございます。

伊達 Bocca 牛乳

良い⼟壌で育った牧家と伊達市近郊の酪農家から毎朝届く⽣乳を使⽤した、フレッシュで味わい豊かな⽜乳をお⾷事とともにご賞味ください。

ドリンクステーション

搾りたてオレンジジュースやスムージー、フルーツジュースでビタミンチャージを。

朝食セットメニュー

洋食のセットメニューをご提供いたします。

【料金】
大人 3,300円 / 小学生 2,310円 / 未就学児無料
【提供時間】9:30 - 11:30
※朝食付プラン対応

夕食ブッフェ

Dinner Buffet

【料金】
大人 7,000円 / 小学生 4,900円 / 未就学児無料
※夕食付プラン対応

LIVE ACTION STATION

ローストビーフと北海道産ジャガイモのソテー

お好みで、塩、山わさび、ポン酢、マルシャンドヴァンなどをお好みで添えてお召し上がりください。

[日替り] Ocean to Table プロモーション

シーフードピザ、ホタテのリゾット、真鱈の天ぷらを日替わりでご用意いたします。

Cold Station

シーフード

ズワイガニ、殻付き甘エビの他、各種お刺身を食べ放題で。

アペタイザー

小皿にのった前菜メニュー。

その他いろいろ

北海道の食材を中心とした冷製メニューを各種ご用意しております。

サラダステーション

新鮮な野菜を、オリジナルのドレッシングとともに

Hot Station

各種メニュー

シェフオリジナルのバラエティ豊かなお料理が楽しめます。

ご飯

北海道産ななつぼしを使った、炊き立てのご飯やおかゆをどうぞ。北海道素材の日替わりのお味噌汁もお楽しみに。

Dessert Station

デザート

北海道の素材を使ったスイーツをお食事の後のお楽しみに。

ランチアラカルト

lunch à la carte

【営業時間】11:30 -15:30

北海道の食材をつかったお料理の数々。シェフのおすすめメニューをお楽しみください。
※ランチアラカルトはメニューによりご提供可能な時間が異なります。

メニューはこちらから
ランチメニュー

軽食メニュー

【提供時間】15:30~17:30

軽食

提供時間：15:30~17:30
・鶏のから揚げ￥1,760
・フレンチフライ￥1,760
・トリュフオイルフレンチフライ￥2,200
・チップアンドサルサ￥1,760
・自家製きたあかりのポテトチップ￥1,760
・ライス￥440

スイーツ

提供時間：15:30~17:30
・シグネチャールスツプリン￥770
・北海道ミルクソフトクリーム×北海道じゃがいも￥1,100
・北海道ナイトソフトクリーム￥660

ディナーアラカルト

Dinner à la carte

【営業時間】
17:30 -22:00

ディナータイムは、ホテルのシグネチャーメニューをお楽しみください。

Chef’s Signature ～シェフのシグネチャー～

・北海道産和牛の赤ワイン煮込み￥6,820
・北海道和牛グリルステーキ￥8,800
・シーフードダイナマイト￥6,600
・ビーガンアントレ　￥4,400

Local Greens～地元野菜をおいしく～

Eat Well パワーサーモン

- ¥ 2,860

Salad
北海道サラダ￥2,200
シーザーサラダ￥2,200

ウェスティンルスツ Eat Well サラダ

- ¥ 2.310

Add To Your Sarad～サラダと一緒に～
・サーモンソテー￥1,100
・⿂のソテー￥990
・海老（3尾）￥1,100
・グリルチキン￥770

From the Land ～北海道恵みの大地～

ウェスティンルスツリゾートタワーバーガー

- ¥ 4,950

北海道産和牛100%のパテ、べーコン、チェダーチーズをダブルで挟んだ、ボリューム満点パワーメニュー。

その他シェフ特製バーガー

・北海道産和牛 100％バーガー￥3,960
・ルスツ高原豚のカツバーガー￥3,520
・北海道鶏の照り焼きバーガー￥3,300
・BLTラヴァー￥3,190
・金丸シェフの特別レシピのサンドイッチ￥3,300
・クラブサンドウィッチ￥3,520

Curry

・煮込みアジアンカレー￥2,970
・野菜アジアンカレー￥3,080

Spaghetti

・北海道キノコのスパゲッティ￥3,080
・農家トマトと野菜のスパゲッティ￥3,080

Local Pork

・ルスツ高原豚肩ロースのコンフィ￥3.960

From the Ocean　～北海道近海シーフード～

・ズワイガニのスパゲッティ ¥ 5,720
・北海道の⿂のソテー ¥ 3,740
・シェフのEat Wellシーフード ¥ 4,290
・ガーリックシュリンプ ¥ 3,740
・北海道ホタテのソテー ¥ 3,740

Hokkaido Local Foodies ～北海道フーディーズ～

・地元⺠の鮭のちゃんちゃん焼き ¥ 2,860
・地元⺠のジンギスカン ¥ 2,860
・農家野菜とななつぼしのフライドライス ¥ 2,750
・北海道冷ラーメンサラダ ¥ 2,750

Shareable ～シェアで～

・ハムチーズ盛り合わせ ¥ 4,400
・チーズ盛り合わせ ¥ 2,420
・ハム盛り合わせ ¥ 2,420
・鶏のから揚げ ¥ 1,760
・フレンチフライ ¥ 1,760
・トリュフオイルフレンチフライ ¥ 2,200
・チップアンドサルサ ¥ 1,760
・自家製きたあかりのポテトチップ￥1,600

Ocean to Table

提供時間:17:30–22:00

Ocean to Table　アラカルト

提供時間：17:30-22:00