2022/9/1(木) ～ 9/30(金)の期間、「北海道 秋の味覚フェア」を開催いたします。暑い夏を過ぎ、少しずつ気温が下がっていく頃、ルスツリゾート周辺では沢山の農作物が収穫されます。じゃがいも、かぼちゃ、にんじん、ゆり根などの根菜類、山の恵みのきのこ、柔らかく水分を含む秋ナス、脂がのった秋サケなど、1年で一番おいしい時期を迎える秋の味覚をお楽しみください。

色とりどりの野菜や北海道産小麦を使った自家製パン、卵料理、搾りたてフレッシュジュースなど、和食・洋食、様々なメニューを取り揃えております。明るい陽射しが差し込むレストランで、爽やかな朝のひと時をお過ごしください。

季節の旬の野菜や、地元のブランド豚「ルスツ高原豚」などをつかったお料理をお楽しみください。

パスタやカレー、サンドイッチなど、地元の野菜や北海道産食材などにこだわったお料理をどうぞ。

和洋中多彩な料理をご用意。月替りの料理フェアに加え、ルスツ高原豚、ラム肉のしゃぶしゃぶコーナーも人気。ルスツ近郊野菜も一緒に、たっぷりとお召し上がりください。デザートも豊富にご用意しております。

北海道産の小麦、バター、卵など、ホテルパティシエが厳選した食材で作るスイーツをお楽しみください。